準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘紅豆薏米八寶粥,主要是以紅豆、薏米為主要食材,其中加入蓮子等材料製成的一種美味、可口的粥品,紅豆薏米八寶粥不僅色澤美豔而且口感誘人,並且能夠帶走身體裡多餘的溼氣,桂圓、蓮子鮮嫩飽滿,甜甜的味道更能使人心情愉快,並忘記煩惱。
主料
蓮子 :
10 紅棗 :
10 薏米 :
16 赤小豆 :
50 輔料
糯米 :
20糖 :
20 百合 :
4 花生 :
10 具體步驟
將赤小豆、花生、薏苡仁、百合、蓮子,煮前浸泡三小時以上,鍋內加入適量水,煮開。放入浸泡好的食材和洗淨的糯米和大米,一同放入鍋內。
大火煮約15分鐘,放入紅棗和適量冰糖,轉小火20分鐘,待粥粘稠,即可關火