主料
輔料
具體步驟
1. 這次做杯子蛋糕，沒有分離蛋清和蛋黃，用的方法是全蛋打發。將雞蛋從冰箱裡拿出來緩一會兒，與室溫相近的雞蛋便於打發。在雞蛋中放入糖，直接打發，看著蛋液慢慢地變蓬，慢慢地長高。長呀，長呀，等它們不再長高，蛋液上出現明顯紋路時就可以了。
2. 將低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合過遍篩，在裡面加入牛奶和已經隔水加熱融化的黃油攪拌均勻。 將打發的蛋糊分次加入可可麵糊中，從下往上切拌調勻。
3. 將拌好的蛋糕糊倒入裱花袋，擠到放了紙模的蛋糕模具中，八分滿。 烤箱提前用180度的溫度預熱5分鐘，將烤盤放入，用180度烤25左右。
4. 黑白巧克力隔水加入融化。
5. 取一點白巧克力溶液留用，剩下的在裡面加入可食用的紅色素調成“Spider-Man”的紅色。
6. 用勺子盛一滿勺紅巧克力放在蛋糕上，用勺子抹平。
7. 用黑巧克力在蛋糕上畫蜘蛛網。
8. 在中間畫個小圈，外面畫個大圈。再在上面花四條線。蜘蛛網就畫好了。
9. 在最中間找兩個對著的三角里塗上白巧克力。
10. 蜘蛛俠做好了，下面做蝙蝠俠。翻糖膏用手搓軟後加點食用黃色素揉勻。
11. 小雅負責蝙蝠俠的標誌。她先找張硬紙剪出蝙蝠俠的標誌，然後在擀成薄片的黃色糖膏上比著刻一圈印。
12. 最後再用剪子按照印記剪下來。 把剪好的蝙蝠俠標誌放在塗滿黑巧克力醬的蛋糕上就OK啦。
千里飄香谷
