愛吃零食的小小朋友、老朋友們看過來,美味的焦糖蝙蝠餅乾來咯,媽媽們自己的小孩要想吃餅乾,不一定要在外面買,自己在家裡面做也是一樣的,雖然要花一點時間,但是為了孩子的健康,這點時間不算什麼的。而且你在做餅乾的時候,還可以根據自己孩子喜歡什麼動物就做什麼樣子的。
主料
低筋麵粉 :130輔料
玉米油 :25具體步驟
準備材料
將白糖和1湯匙水倒入碗中
小火加熱至白糖變深茶色
加入2湯匙熱水,製成焦糖漿
低粉、糖粉、鹽放入盆中
加入焦糖漿
再加玉米油和蛋液混合
搓成麵糰
將麵糰擀成3釐米厚的面片
剪好的造型壓在面片上,用牙籤描出造型
壓好的面片放在烤盤上
烤箱中層,170度烤15分鐘
烤好的餅乾冷卻後用巧克力描出表情圖案即可
1、製作好的焦糖漿如果凝固的話,只需加少許水再次加熱融化即可。