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蔥香辣雞絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
蔥香辣雞絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿3根
大蔥 :1支
香辣醬 :3小勺

輔料

白糖 :1/2小勺
鹽 :1/2小勺
雞精 :1/2小勺
胡椒粉1/2小勺
香油 :1/2小勺
地瓜粉 :1小勺

具體步驟

1. 雞腿洗淨,去皮去骨,把淨肉切成絲備用。

2. 雞肉丁加入雞肉調料拌勻備用。

3. 大蔥洗淨切斜刀成蔥片備用。

4. 鍋裡下適量油,把雞絲下油鍋滑炒至變色盛出。

5. 鍋內底油煸炒大蔥至軟。

6. 倒入雞絲一同翻炒,根據喜好加入適量香辣醬,所有原料炒勻。

7. 調入適量鹽或雞精,出鍋即可。