香腸蔬菜批薩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 溫牛奶溶於酵母，攪拌均勻，與麵粉，糖，鹽混合成麵糰。再將黃油揉進麵糰 ，繼續揉到麵糰光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之後擀成需要的餅底即可。

2. 紅黃椒洗淨，切成絲；尖椒洗淨，切成圈；洋蔥洗淨，切絲；香腸切成小片，乳酪刨成細絲。烤盤薄薄刷一層油，將餳好的面擀成0.5cm厚的薄餅，平攤在盤底，用叉子扎一些小孔，在麵餅上均勻塗抹一層蕃茄醬，撒上少許乳酪絲，再依次撒上洋蔥絲、紅黃椒絲、尖椒圈、香腸片和黑胡椒，最後再均勻地擺上一層乳酪絲。將烤箱預熱，放入烤箱靠20分鐘即可。