披薩是我們生活中經常吃的一款美食,披薩里面的食材有很多,很多朋友喜歡吃披薩但不會自己做,總覺得做披薩比較麻煩,今天我們就教大家做一款好吃的蘋果培根披薩。大家都知道蘋果吃起來香甜脆脆的,再加上適當的培根,吃起來也是極好吃的。
主料
培根 :兩條輔料
豆角 :適量具體步驟
1.150克麵粉放入15克黃油,少量鹽,糖溫水劃開酵母,一起混合,揉成麵糰
2.麵糰放30度左右溫度下發酵
3.土豆切片,豆角切小丁,放鍋內小火翻炒,以去掉水分
4.發酵好的麵糰,展開成9寸圓形麵餅,放烤箱烤200℃左右溫度5分鐘
5.拿出麵糰,抹番茄醬和耗油,並鋪上芝士
6.在面底上鋪上素菜,然後再鋪上培根,再鋪上蘋果片,最後再鋪上芝士
7.放烤箱200℃烤15分鐘,取出即可
8.成品
1、面一定要發酵好,最好是分兩步,先將面底烤5分鐘,然後再鋪上去了水分的輔材。