主料
輔料
具體步驟
1. 豬排洗淨後放入鍋裡,放生抽,香料,生薑,煮熟後撈出放涼。
2. 起油鍋下蒜泥烹香,加叉燒醬,再加少量水,攪拌成糊。
3. 把做好的醬料均勻塗抹在豬排表面
4. 烤箱預熱十五分鐘後,放入豬排烤制二十分鐘。根據口味灑上孜然,完成。