常吃不膩的涼爽五彩串如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將柿子椒、小蘿蔔切成塊，雞脯肉切成丁，分別入鍋焯熟，在雞肉中加入鹽、檸檬汁醃製片刻備用；

2. 麵條煮熟後，加入鹽、醋、醬油、香油、芝麻拌勻，放入盤中，將焯好的蔬菜和雞肉用牙籤串成串，和麵條搭配食用，還可用蜂蜜、檸檬汁調成汁，澆在五彩串上食用。