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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦):5000輔料醬油:30鹽:750具體步驟1.選料:選用符合衛生檢驗要求的新鮮豬肋條肉,作為加工原料。2.切條:選好的豬肋...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜瓣:數顆四季豆:一把口蘑:數個杏鮑菇:大半根豬前腿肉(肥瘦相間的):一塊辣椒:適量輔料茶油:適量鹽:適量生抽:適量醬油:適量蠔油:適...
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發表於:2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊小排:5支洋蔥:1/2顆幹辣椒碎:4根花椒:10粒蒜花生碎:50g薑末:25g蒜末:25g沙拉油:30g醬油:1茶匙紹興酒:1大匙太白粉:1茶匙蛋:1/2...
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發表於:2020-03-13
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製羊排肉串是屬於新疆和蒙古地區的特色菜式,尤其是他們在家庭聚餐和娛樂的時候都會很喜歡吃這種羊排肉串非常的...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:150金針菇:75辣椒絲:1大匙薑絲:1大匙芹菜末:1大匙蛋皮絲:35里肌肉:100雞高湯:150cc輔料醃料_全蛋:1/2顆醃料_玉米粉:1匙...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉:半斤輔料洋蔥:半個蒜末:2粒薑末:1小塊沙茶醬:2湯匙糖:少許醬油:適量料酒:少許鹽:少許具體步驟1.小洋蔥半個、蒜頭兩粒...
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發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉洗淨,控幹水份,加老抽料酒白糖五香粉少許鹽蔥薑末。五花肉按摩。醃漬二小時更入味。2.每塊肉包在...
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發表於:2020-03-13
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘說到燒烤那就會想到香噴噴的羊排肉串,香氣撲鼻,味美鮮嫩,直咽口水,這是夜宵裡最喜歡點的一個小吃了。這些都是在外面買的...
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發表於:2020-01-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肥膘肉:500紅豆沙:70輔料豬油(煉製):70白砂糖:30澱粉(豌豆):50雞蛋清:120具體步驟1.將豬肥膘下水鍋中煮至五成熟時撈出晾涼,然...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊排:3塊輔料洋蔥:半個大蒜:3瓣酸黃瓜:適量紅酒:5湯勺幹迷迭香:1/4茶匙橄欖油:2湯勺鹽:1茶匙具體步驟1.羊排3塊,用幹迷迭香醃...
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發表於:2019-11-13
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料鮮豬肉:二斤輔料大料:一瓣大蔥:一寸長三段鮮姜:三片料酒:適量食鹽:適量具體步驟1.將準備好的鮮豬肉用冷水洗淨,切成大約2-...
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發表於:2019-12-04
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料豬肉(肥瘦相間):二斤輔料大蔥:一根生薑:若干桂皮:若干八角:三隻茴香:若干雞蛋:兩個麵粉:半碗幹辣椒:若干草果:一隻花椒粒:若干具體...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅豆沙:300澱粉:25魚膠粉:15吉士粉:5輔料白糖:30涼白開:200開水:200具體步驟1.準備材料。2.把魚膠粉、澱粉、吉士粉、白糖,放...
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發表於:2019-12-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料澳洲牛肉短肋肉:800輔料檸檬:適量百里香草:適量黑胡椒碎:適量鹽:適量具體步驟1.把短肋肉延垂直肋骨的方向,分割開成大塊。2...
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發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊腿:2只輔料醃料:百里香或迷迭香:大量鹽:適量黑胡椒:適量檸檬椒鹽:適量七味子:適量油:少許粗麥粉couscous或米:二人份量具體...
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發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊羯子:半個輔料蔥:適量姜:適量乾花椒:少許辣椒:少許調料包:適量冰糖:少量醬油:少許料酒:少許鹽:少許具體步驟1.羊羯子涼水下鍋...
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發表於:2020-01-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花椒l湯匙:適量薑絲:少許。輔料具體步驟1.蹄膀肉切開成一大片後,在肉面擦上硝和炒過的花椒與鹽,放在冰箱中3天(需翻面兩...
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發表於:2019-11-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料羊排:適量輔料剁椒:適量蔥:適量姜:適量花椒:適量大料:適量料酒:適量李錦記蒜蓉辣椒醬:適量具體步驟1.羊排用冷水煮2.撇去...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬裡脊肉:250洋蔥:100青椒:100紅椒:100輔料茴香子:適量蔥薑蒜末:適量鹽:適量白糖:適量醬油:適量料酒:適量辣椒油:適量植物油:適量...
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發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:500輔料姜:適量蔥:適量香葉:適量黃酒:適量醬油:適量冰糖:適量鹽:適量水:適量具體步驟1.五花肉用冷水浸20分鐘,其間換水,...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料速凍肉串:500g鹽:適量辣椒麵):適量朝鮮辣醬:3湯匙(45ml)生菜:1棵(50g)輔料具體步驟1.肉串無需解凍,放入烤盤中,先中火加熱7分鐘,...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羔羊的羊排:適量輔料香茅草:適量海鮮醬:適量孜然:適量具體步驟1.選用四、五十斤羔羊的羊排2.再從中選取二斤至二斤二兩左...
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發表於:2020-03-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊排肉:500輔料孜然粉:適量胡椒粉:適量芝麻:適量具體步驟將去骨羊排肉洗淨。切2.5cm見方肉塊。放入所有調料醃製4小...
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發表於:2019-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:一條輔料南乳(紅腐乳):一塊花雕酒:適量蒜米:適量姜:適量胡椒粉:適量麵粉:適量粘米粉:適量具體步驟1.五花肉去皮,...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500雞蛋:2個紅薯生粉:適量輔料生抽:2勺蒜泥:適量花椒油:2ml辣椒油:適量具體步驟1.先將豬肉切成中指大小條狀,加入雞蛋...