“給我兒子做的,甘藍很營養!平時做沙拉多,小寶寶還是吃熟的好!”
1、用鹽水泡15分鐘(個人習慣、為了去除農藥殘留物)
2、麵粉加水攪勻加個雞蛋再攪勻
3、甘藍切碎
4、蔥花切碎
5、加適量鹽、生抽
6、放油小火慢煎
7、煎至兩面金黃起鍋
8、稍涼切塊就上桌了