1、我們經常晚上做著吃,這樣就需要中午將綠豆用水泡上,冷水可以。等到煮的時候綠豆容易開花。
2、將浸泡一下午的米放入鍋裡開始煮,加入多半鍋水。
3、準備大米,淘洗乾淨。
4、等到綠豆煮的開花之後,將大米放進去,一起煮,15分粥後大米也開花,成了下圖的綠豆大米粥。
5、呵呵,最後一道程式非常簡單,把煮好的綠豆米粥,一遍遍的過涼水,沖走熱氣。一直覺得水清了,感覺到水涼了就可以啦。就像我們平時做過水麵條一樣。