綠豆湯涼粉怎麼做|綠豆湯涼粉的做法

“外面炎炎烈日，做一份綠豆涼粉清熱解暑，吃得心情好棒棒~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆湯涼粉的做法步驟

• 1、綠豆洗乾淨放冰箱冷藏，使用時拿出來，鍋內燒開水再放入綠豆，這樣更容易煮開哦~~

• 2、綠豆煮開花之後把綠豆撈出來，留下綠豆湯。

• 3、白涼粉粉用少量涼水攪和再倒入綠豆湯中。

• 4、待水再開後關火，晾涼後加入白糖即可食用，放入冰箱冷凍後口感更佳哦~~

小竅門

1.開始鍋裡的水要多放一點，綠豆煮開花後要蒸發掉不少呢~
2.鍋底可以就一點點綠豆，吃的時候嚼到會很歡喜呢~
3.白糖後加可滿足不同的人的口味哦~