美味燒茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 茄子洗淨去皮切塊，番茄洗淨切塊。一起放入盆裡

2. 鍋中倒油至7成熟時，放入茄子番茄一起翻炒到大約6成熟，（鍋裡較干時可以加點水）這時放入調料，出鍋時放入番茄沙拉翻炒下就可以裝盤了…（喜歡吃軟茄子可以再炒會）(?ˉωˉ?)

烹飪技巧

可以隨意新增食材