簡單的自制春捲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

青豆用冷水解凍。

速凍蟹柳自然解凍，切小丁。

.將醬料中加入青豆，蟹柳小丁、鹽和白胡椒粉，攪拌均勻調成餡。

在每張春捲皮上放入適量的餡，然後捲成長條的春捲狀，邊緣部分塗上蛋清粘牢固。

中火加熱鍋中的油，待油燒至七分熱時將春捲放入，炸至焦脆即可。