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白脫麵包球如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.9K
白脫麵包球怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

白脫麵包球作為下午茶喝早餐的不二食選,下午茶時間配上一杯咖啡或者是奶茶,桌上擺著一盤白脫麵包,入口香甜合著咖啡和奶茶的味道使人流連忘返。作為早餐,最有利的搭配莫過於一杯溫熱的牛奶,就像奧利奧遇上了牛奶那樣香醇,是一餐完美的早餐。給這一天帶來了新的開始。

主料

高筋麵粉200
細砂糖 :25
雞蛋1

輔料

酵母 :4
奶粉 :15
鹽 :2
色拉油 :適量

具體步驟

1. 除色拉油和糖粉外全部放入麵包機揉至擴充套件階段

2. 發酵至兩倍大,排出空氣,分割成小團,搓成直徑2.5-3CM的小球放入盤中發酵半個鐘頭左右

3. 鍋裡倒油(要能浮起小球的量)目測哈。燒至七八分熱,小火,放入小面球,炸至金黃

4. 稍稍涼一下,篩糖粉,完成