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美味白脫牛奶煎餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
美味白脫牛奶煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋5只
牛奶 :355毫升
黃油 :85
白脫牛奶(如沒有白脫牛奶可用一半的牛奶和一半奶油來代替) :1185毫升
麵粉625
烘焙粉 :15
烘焙蘇打 :25
鹽 :1
糖 :60

輔料

具體步驟

1. 用個大碗,將雞蛋、牛奶、黃油和白脫牛奶混合起來。然後將麵粉、烘焙粉、烘焙蘇打和糖混合起來,倒到溼的混合物裡直到攪拌均勻。根據麵糊的稠度,如果需要,可以多加麵粉或白脫牛奶。

2. 用中火將大鍋燒熱,然後用烹調浪花噴一下。將1/4杯的量舀到鍋裡直到表面開始冒泡,用鏟子翻個面,直到兩邊都煎黃為止。 用同樣的辦法煎剩餘的麵糊。