美味豆漿愛心蛋糕片如何做簡單又美味

美味豆漿愛心蛋糕片，這是一道非常簡單快捷的下午茶了，它的製作工序很少，原料種類也不多，很容易就做好了，還可以根據自己的喜好把糊放入不同種類的模具中，可以加各種各樣的色素組合成不同的顏色，還可以一個麵包片加不同種的色素。

主料

輔料

具體步驟

1.黃豆一杯，清洗乾淨後放入醇漿機裡，設定幹豆鍵，將豆漿打好後放涼備用，將雞蛋打散後，加入糖和豆漿，將蛋糊糊放入40度左右的熱水鍋裡，隔水打出大泡沫

豆漿加入蛋黃裡

加入油，用打蛋器打至融合。

將拌好的蛋黃糊糊和蛋白糊糊翻拌均勻。

倒入心形模具中，用力摔幾下將氣泡摔出去

液體和火龍果漿混合，攪拌均勻。

心形模具裡放入一片修好的心形蛋糕片。

倒入一半慕斯糊，放入冰箱冷藏幾分鐘，稍微定型後放入第二塊後倒入上剩下的慕斯糊，輕震幾下，取出去除大氣泡。

3.將各種不同顏色的雞蛋糊糊倒入模具，放入預熱好的烤箱，低溫烤熟，我用了180度烤10分鐘