海苔五香肉鬆是用豬瘦肉作為主要的原材料加工製作而成的，豬瘦肉經過多道程式製作後變成肉鬆，再加入海苔為肉鬆提味，同時也是增加肉鬆的色彩，聞起來就很香，肉鬆可以用到很多菜中，老少皆宜，在享受肉鬆帶來的美味的同時自己製作也是不錯的。
主料
豬瘦肉 ：500輔料
蔥薑蒜 ：適量具體步驟
洗淨所有材料，豬瘦肉去掉白筋
切成小塊
豬瘦肉先淌一過水，出去腥味
把豬瘦肉、蔥薑蒜、果皮、桂皮、八角放入電飯煲，調到煲飯功能就可以了
壓好瀝乾水分，裝到保鮮袋，用擀麵杖碾碎，越碎越好
把豬瘦肉倒在麵包機裡，放入生抽、老抽、料酒、糖粉（白砂糖用料理機打成粉的，放多點白糖比較甜哦）橄欖油、黃豆粉、芝麻。麵包機調到肉鬆功能
就是這個樣子，我麵包機是泊翠的。時間到了，把肉鬆弄涼後，再進行一次肉鬆功能，加入海苔海苔用剪刀剪碎就可以了。 為什麼我要再進行一次肉鬆功能，因為這樣肉比較幹，便於保持
兩次肉鬆功能之後就是這樣子的了香香甜甜的肉鬆就好了
千里飄香谷
