鱈魚煎餃是不少家庭不可或缺的一種料理。對喜愛餃子的人來說,鱈魚煎餃會更加美味獨特。鱈魚作為餃子餡他的營養價值遠遠高於肉餃子。鱈魚的蛋白質含量高而且脂肪含量少,食用者不必擔心吃了會發胖的問題。所以鱈魚煎餃一直倍受喜愛
主料
鱈魚 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.準備餡料,將圓蔥切小丁,木耳泡軟洗淨切丁,鱈魚塊去皮去刺剁碎,蔥姜切末
燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的蓮藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
接著,加適量的清水煮開至熟。
然後,加2湯勺生抽。
加0.5勺鹽。
加0.5湯勺白糖。
6.直到湯汁收盡即可