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美味蟲草花龍骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.34K
美味蟲草花龍骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蟲草花 :10
芡實(雞頭米) :20顆
枸杞30顆
乾貝 :10粒
甜玉米 :1根
腔骨 :500

輔料

鹽 :3

具體步驟

1. 把腔骨用清水衝淨。將蟲草花、芡實和枸杞泡入清水中,約2分鐘後,洗淨瀝乾備用。甜玉米切成小塊。

2. 把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鐘後,用勺子撇去浮沫,放入蟲草花,芡實,枸杞和乾貝,轉小火煲1小時。

3. 放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。