花菇燜豬手這是一道極其美味的佳餚。豬手肥而不膩，肉質鮮美多汁，花菇粉糯甘甜口感也極佳，二者同鍋烹飪出來的色澤誘人，香味也讓人垂涎三尺。也算的是一道色香味俱全的美味佳餚了。製作流程簡單的同時，最重要的的美味又健康。朋友們心動了吧，趕緊收藏起來自己親手試試吧。
主料
豬手 ：適量輔料
油 ：適量具體步驟
豬手提前用清水浸泡半小時中間多次換水。
花菇用清水浸泡軟剪去根，浸泡花菇的水留用。
準備配料生薑、香葉、八角、冰糖、桂皮、乾紅蔥頭，小碗備生抽、老抽、鹽。
豬手冷水下鍋，放入生薑、料酒。
中大火煮開3分鐘
撈出豬手用清水沖洗乾淨去掉雜質。
電飯鍋內膽先放入一半的花菇、生薑、紅蔥頭
放入豬手和剩下的配料
淋入生抽、老抽、鹽
加入浸泡花菇的水和適量清水，水量以材料平行即可。
觸控式螢幕調烹飪蒸煮功能顯示30分鐘，總共按了兩次60分鐘即1小時。
開啟鍋蓋，香味和色澤都太誘人了！
千里飄香谷
