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營養的蒜薹炒魷魚須如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.25K
營養的蒜薹炒魷魚須怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

營養的蒜薹炒魷魚須是一道既健康又美味的菜品,它主要有蒜薹和魷魚須製作而成。蒜薹中含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;魷魚須富含蛋白質和維生素能夠補充人體能量的流失,兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的價值,這道菜適合小孩子吃。

主料

魷魚須 :1

輔料

蒜薹 :1

具體步驟

將蒜苗的頭摘去,整根洗淨後,用刀先將根部切下一點,再改刀切成3釐米長的段;紅椒去籽切絲備用;魷魚去內臟、撕去表皮的薄膜橫切條,入沸水汆燙10秒撈出備用

炒鍋加油燒熱,放入蒜薹略炒斷生。加入甜麵醬炒出香味

將汆燙過的魷魚倒回鍋中翻炒。 再加1勺料酒、1-2大勺水、一點點鹽和胡椒粉翻炒均勻即可