![營養蒜薹炒豬頸肉怎麼做好吃又簡單]( "營養蒜薹炒豬頸肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘話說老爸老媽的秀恩愛方式真的是比較深沉。爸爸很喜歡吃的蒜薹和肉，媽媽經常做她那道拿手的營養蒜薹炒豬頸肉，她說爸爸喜歡吃，但是單單炒肉會狠肥膩的豬肉，多以加入蒜薹來中和一下。兩者互補，讓豬肉煥然一新，還組成了營養好吃的喚醒味蕾的，最重要是能讓我爸胃口大開的好菜。
主料
豬頸肉 ：
適量 蒜薹 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
蒜薹洗淨切段，辣椒切絲，大蒜拍碎，豬頸肉是烤製成熟，與叉燒差不多味道的一種熟食，切片備用。
鍋燒熱，放油，下蒜薹，中火煸炒至有皺皮的感覺。
.辣椒與大蒜入鍋炒香。
調入適量鹽炒勻。
豬頸肉入鍋翻炒。
臨出鍋灑少許生抽。
大火炒勻，即可盛盤。
千里飄香谷
