去廣西一定要嚐嚐|廣西都有哪些土特產美食

廣西位於中國的南部，有著許多特色鮮明的湘西美食，很多人都非常喜愛那特別的酸辣味，濃香撲鼻又讓人回味無窮，對於很多北方的小夥伴來說，廣西特色美食還是比較陌生的，那麼廣西特色美食除了我們常見的酸辣還有什麼呢?今天小編就為大家分享一下廣西都有哪些土特產美食。

廣西都有哪些土特產美食

1.梧州龜苓膏，第一批自治區級非物質文化遺產，國地理國家標誌拍，歷史悠久的梧州傳統藥膳，具有清熱去溼、滋陰補腎、養顏提神等功效。

2.黃姚豆豉， 第二批自治區級非物質文化遺產，黃姚豆豉古稱“昭平三寶”之一，產品顆粒均勻，烏黑髮亮，豉香郁馨，隔壁聞香，無任何化學成分，屬純天然調味佳品。

3.桂林豆腐乳，第二批自治區級非物質文化遺產，皮薄肉嫩，質地幼細，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出各種材料的混合馥郁，可以說是滋味無窮。

4.恭城油茶，第二批自治區級非物質文化遺產，加上磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，並因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽桂北和廣西各地

5.生榨米粉，第二批自治區級非物質文化遺產，南寧蒲廟鎮的傳統小吃，以軟、香、滑，還有與眾不同的微酸而聞名，“吃生榨米粉就要吃這種餿味，才正宗。”

6.南寧老友粉，第二批自治區級非物質文化遺產是南寧及周邊地區最受歡迎的地方風味小吃之一，南寧傳統小吃的金字招牌，其口味鮮辣、湯料香濃，被譽為“南寧人的早餐”。

7.柳州螺螄粉，第二批自治區級非物質文化遺產，廣西柳州原創著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，甚至還有一句老話說“不食螺螄粉，枉為柳州人。”

8.桂林三花酒，第二批自治區級非物質文化遺產，“桂林三寶”之一三花酒，是中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王，以其歷史悠久，工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睞。

以上就是今天小編為大家分享的廣西都有哪些土特產美食，相信小夥伴們對於廣西美食有了更加深刻的理解了，廣西風味其實遠遠不止於此，有興趣的小夥伴可以來一趟廣西之旅，親自感受品味一下，也可以給親朋好友帶上獨特的廣西風味啦。