細嫩可口的羊肉搭配著順滑細膩的米粉一道烹飪，色香味俱全的砂鍋羊肉粉深受廣大美食愛好者喜愛。今天介紹的就是砂鍋羊肉粉的做法，不僅製作工藝簡單快捷容易操作，而且食材都是精心挑選優質羊肉進行烹飪的。你是不是也想自己動手嘗試一下？
主料
羊肉 ：300輔料
鹽 ：適量具體步驟
把羊肉、羊骨一起加入水，把大蔥、八角、生薑、，適當加點鹽。小火慢燉3小時，把米粉用溫水泡上15分鐘左右。
接著，自制油辣椒，把大蒜切成末（不要太小），把油倒入鐵鍋內燒開，先把大蒜放鍋裡熗鍋。
然後加入辣椒，翻炒30秒左右，加入鹽（適量），最後加醬油起鍋，油辣椒就製作完成。砂鍋里加入燉好的羊肉湯，等開了以後，把泡好的米粉放入砂鍋中煮一會兒即可。
千里飄香谷
