![美味砂鍋羊肉的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味砂鍋羊肉的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
38分鐘利用砂鍋製作出來的羊肉極大的保留了羊肉的原汁原味，而且營養成分也不會有太多流失。燉好的羊肉入口即化，酥軟香甜，輕輕咬一口便脣齒留香，所以砂鍋羊肉的做法也是眾多美食愛好者尤為關注的。可以自己參照以下介紹的步驟動手嘗試一下製作。
主料
羊肉 ：
300 蘿蔔 ：
150 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量蔥姜 ：
適量 具體步驟
蔥、姜、蒜、辣椒切好，白菜心洗淨切好，羊肉切片
鍋中倒入油燒熱後加入蔥、姜、蒜、辣椒爆香，加入黃醬炒勻。倒入白菜翻炒均勻，加入醬油和鹽翻炒均勻，加入適量水
倒入砂鍋中，表面擺上羊肉，大火燒開轉小火慢燉至湯汁濃稠，加入家樂雞精，將香菜撒在上面即可
烹飪技巧
千里飄香谷
