主料
隔夜吐司 ：5片輔料
白糖 ：15具體步驟
1. 材料圖。
2. 隔夜吐司切去4邊。
3. 放蒸鍋中蒸軟。
4. 把蒸軟的吐司塗抹少許牛油，再小心滴塞入馬芬杯中。
5. 放入烤箱150度烤至吐司酥脆。
6. 把吐司從馬芬杯中拿出，放涼後放進冰箱裡冰鎮下。
7. 鮮奶，白糖倒入小鋼杯中拌勻再加入半顆蛋液調勻。
8. 鍋中燒熱少許水，把小鋼杯放入用燉法把糖攪至溶解。
9. 待鮮奶稍熱時，倒入過篩好的粉類不停滴攪拌它至濃稠無顆粒狀。
10. 倒入少許的香精。
11. 10克牛油也加入拌至牛油融化即可，放邊待涼。
12. 做好的餡料用湯匙舀起，不會輕易掉下。
13. 拿出吐司盒子，舀適量的餡料放入凹中。
14. 撒上少許的巧克力米或自己喜歡的裝飾都行滴。
15. 再放入冰箱冰下會更爽口。
千里飄香谷
