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乳酪滑蛋鮮蝦寶寶面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.17W
乳酪滑蛋鮮蝦寶寶面怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

乳酪 :少許切小片
寶寶營養掛麵適量
新鮮黃瓜 :半支
鮮蝦 :兩隻
雞蛋一個
食鹽 :少許

輔料

具體步驟

1. 備料:

2. 黃瓜洗淨取半支去皮切成小碎丁

3. 鮮蝦兩隻洗淨去皮剁成碎狀

4. 柴雞蛋一個打入碗中攪勻

5. 乳酪用小刀片成小碎片

6. 製作方法:

7. 水開後將寶寶營養掛麵入水煮沸1分鐘

8. 放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鐘

9. 放入剁好的蝦肉並攪散

10. 待蝦肉煮熟,把打好的蛋液倒入鍋中攪動

11. 待鍋中湯水再次沸騰關火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜1分鐘後將湯瀝走

12. 滑蛋鮮蝦面剩入盤中,上面撒上切好的乳酪碎,這樣就製做完成了