好吃誘人的粉蒸土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆去皮切塊洗去澱粉,香蔥洗淨切蔥花,豆瓣醬剁細,生薑.大蒜切沫;

2. 土豆瀝去水,加豆瓣.生薑.香蔥.大蒜.花椒粉.腐乳汁.熟菜油.雞粉.鹽拌勻,碼味20min;

3. 加蒸肉米粉充分拌勻,蒸籠底下鋪好菜葉,放入沾了米粉的土豆,置入蒸鍋中火蒸40min即可