吃韭菜胃不舒服怎麼辦|如何吃韭菜才最有營養

韭菜被稱為壯陽效果很好的一種蔬菜。韭菜跟大蔥大蒜一樣，是可以用來調味的。淡然如果作為主菜來吃。但是韭菜如果吃多了，對胃是不好的哦，會增加胃的負擔。那麼韭菜到底怎麼吃營養價值才最高呢？如果吃韭菜胃不舒服該怎麼處理呢？你知道嗎？

一、如何吃韭菜營養價值最高

1.韭姜牛奶

韭菜250克，生薑25克，洗淨切碎搗爛，以潔淨之紗布絞取汁，放入鍋內，再兌入牛奶250克，加熱煮沸，趁熱食用。功能溫中下氣，和胃止嘔。

2.韭菜炒雞蛋

新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養血，溫腎暖腰膝。

3.韭菜粥

鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細末)，粳米100克，細鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜(洗淨切斷)或韭菜籽末、細鹽，稍煮片刻即成。功能補腎壯陽，固精止遺，健脾暖胃。

4.菜炒鮮蝦

韭菜150克，鮮蝦250克(去殼)，炒熟佐餐。功能補腎益精，壯陽療痿。本品燥熱助火，體壯陽盛者忌食。

二、吃韭菜胃難受怎麼辦

韭菜吃多對為是會有影響的，那該怎麼辦呢？

1.多多喝水

生吃韭菜後感染病原菌導致胃腸消化不良，還會因為腹瀉和腹痛。這種情況下可以採用多喝溫水或淡鹽水加速身體有害物質排洩來緩解身體不適。喝水還能緩解吃韭菜導致的肝火旺，減輕上火症狀。

2.適當運動

過量食用韭菜導致胃難受，切忌平躺，可以保持站立姿勢或散步運動，配合指腹按摩幫助食物消化，緩解胃不適症狀。

3.小茴香熱敷腹部

將小茴香炒熱，裝入布袋中，放在小腹胃部，輕輕熱敷一會，可以緩解腸胃不適，研究顯示，小茴香中富含豐富的茴香油，這種物質能刺激腸胃蠕動，可以幫助排出氣體，緩解胃部不適。

4.服用促進消化的藥

服用促進消化的藥,如健胃消食片、肝胃氣痛片。

5.就醫治療

吃韭菜後胃部難受加重，不排除胃部炎症等情況，最好及時去醫院接受檢查和治療。若患有胃潰瘍的人群食用韭菜後也會引起胃難受，不要盲目服藥，及時就醫才是最佳選擇。

韭菜牛奶、韭菜炒雞蛋、韭菜粥、韭菜蝦等都是韭菜很好的做法。這些也是日常生活中常做的一些做法，所以還在發愁如何吃韭菜營養價值才高嗎？想比這個，我們更加要注意韭菜吃多了胃不舒服怎麼辦。這樣的情況嚴重的話是需要去醫院就醫哦。