準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆渣胡蘿蔔絲餅這一道菜,對於大多數人來說相信並不會陌生。這一道菜,用料不復雜,製作的方法和烹調的過程也並不會很難,相信許多人都會樂於嘗試。而更重要的是,這一道菜經過精心的製作之後,味道鮮美,同時營養也豐富,實在是居家必備的菜式之一。具有不可取代的家庭主要菜式的地位。
主料
胡蘿蔔 :
200 輔料
鹽 :
20 具體步驟
胡蘿蔔用擦子擦成細絲,火腿也切成細絲,香菜切成末
放入胡蘿蔔絲、火腿絲和香菜末攪拌均勻
電餅鐺預熱之後,塗一層橄欖油,然後舀一勺麵糊放入餅鐺中,並用勺子的背面把麵糊壓成圓餅狀,等一面煎黃定型之後,翻面再煎另一面至金黃色即可