關於素炒蘿蔔的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：100蘿蔔：300輔料鹽：適量生抽：適量青椒：1個花椒：適量五香粉：適量油：適量具體步驟1.炒鍋倒油爆香花椒，將花椒撈出不用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔：200蔥花：10輔料鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨。2.將蘿蔔切成薄片。3.蔥切粒。4.起油鍋下蔥花滑炒，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：400輔料蔥：適量白糖：適量油：適量鹽：適量十三香：適量雞精：適量香菜：適量醬油：適量具體步驟1.蔥花切好備用2.白蘿蔔...

““秋後蘿蔔賽人蔘”，深秋季節多吃蘿蔔對人的秋季健康超有益，白蘿蔔是一種常見的蔬菜，中醫理論也認為白蘿蔔味辛甘、性涼、入肺胃經，為食療佳品，具有助消化、潤肺、止咳化痰等作用。”食材...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔去皮切條。2、準備蔥蒜小米辣。3、起鍋燒油...

食材明細主料紅蘿蔔（三根）輔料蝦皮（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨切成細絲2、蔥薑末3、蝦皮4、熱鍋涼...

食材明細主料白蘿蔔（400克）芹菜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔片的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔切片，小米椒切小段，芹菜切段。3...

“病中，無食慾，為自己做一道開胃小菜，配白粥，爽口養胃”食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料花椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒酸蘿蔔的做法步驟1、大紅蘿蔔洗淨切絲2...

“茭白是我國的特產蔬菜，以豐富的營養價值被稱為“水中參”。其質地鮮嫩，纖維少，蛋白質含量高，被視為蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、蓴菜、鱸魚）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壯...

食材明細主料蘿蔔秧子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔秧的做法步驟1、去根、洗淨、瀝水。2、攔腰切斷。3、熱鍋涼油、大火先下根莖翻炒。4、放入葉子翻...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）香乾（4塊）帶豆（80克）麵條（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔素炒麵的做法步驟1、材料：胡蘿蔔（已清洗）、香乾、帶豆（已摘洗乾淨）2、...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）米椒（幾個）蒜苗（適量）紅辣椒（半個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材，胡蘿蔔去皮切成薄片，米椒切...

“胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬...

“天一冷身體各種不舒服，變著方的吃各種蘿蔔，有木有啊~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白蘿蔔絲的做法步...

“蘿蔔的吃法也是花樣繁多，用蘿蔔製作的菜餚數不勝數。很多時候都會用來用來和排骨，筒骨之類的煲湯了，偶爾也想換換花樣，今天就突發奇想就用它清炒這來吃。為了更有滋味，加入點蝦皮來增鮮。...

“過去，老北京人的餐桌上有四大醬和四大抓之類的小炒菜餚，據說，曾經是從宮廷御膳房和官府裡流傳出來的一種簡捷的烹飪方法。經考證，在北京的仿膳飯莊裡以前確實有這類菜餚，後來，由於這些菜上...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白蘿蔔的做法步驟1、準備好蔥絲和幹辣椒。2、白蘿蔔去皮洗淨切絲。3、起鍋燒油...

“1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸...

食材明細主料蘿蔔菜（適量）輔料西紅柿（適量）紅椒（適量）青椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）食油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）素炒蘿蔔菜的做法步驟1、根據自己所需準備好食材...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾切成小塊備用，大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒...

“菜地裡自種的水果蘿蔔有收穫啦，翠綠的顏色看著挺養眼的，味道也很鮮甜。這種蘿蔔第一次吃，擦成絲炒起來，只放了最基本的油和鹽，感覺也很好。”食材明細主料青蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適...

“平平無奇的食材，簡簡單單的做法也可以有顏有值有滋味。”食材明細主料紅蘿蔔（半條）雞蛋（2顆）木耳（3朵）濕腐竹（2塊）輔料青菜幫（適量）芝麻（1勺）薑蔥（適量）調料香油（1勺）素雞粉（1勺）素蠔油（1勺）水（50ml）清淡（口...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）蒜末（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔清洗備用。2、切絲。3、鍋中熱油炒香蒜...

食材明細主料蘿蔔菜嫩苗（適量）輔料食油（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔菜的做法步驟1、嫩嫩的蘿蔔菜苗一斤，摘去根與爛菜葉，清水洗淨。2、用菜刀切兩刀...

食材明細主料蘿蔔葉（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔葉的做法步驟1、鍋中熱油煸炒蒜末。2、蘿蔔葉清洗。3、倒入鍋中翻炒。4、加入鹽調味即可。5...