雙椒麻辣杏鮑菇,青椒和紅椒的辣混合花椒的麻,這道菜簡直是噴香撲鼻,而且杏鮑菇一般都是用來清燉的,這一次我一改往常的習慣,拿來爆炒,做出不一樣的美味,家裡人吃過之後都覺得特別好吃,營養價值也很高,材料也特別容易找到,做法也簡單,快動手吧
主料
細青椒 :一根輔料
鹽 :適量具體步驟
1.用的材料,青椒,紅椒,大蒜,蔥
2.分別切碎
3.洗好的杏鮑菇
4.切成條就可以
5.鍋裡放油,加一勺花椒炒香
6.把辣椒和大蒜放進去炒香
7.加入杏鮑菇
8.加入適量生抽,翻炒後,加少量清水悶一下
9.杏鮑菇變軟熟透後加少量鹽調味即可
10.成品
沒什麼特殊技巧,調料按個人口味新增就好啦