主料
輔料
具體步驟
1.肉洗淨
2.蘿蔔洗淨
3.青蒜切好
4.蘿蔔切絲
5.肉切片片
6.上鍋,放油,放肉炒3分鐘
7.加蘿蔔一起炒,下鹽
8.下蠔油
9.熟後放青蒜
10.出鍋,裝盤
烹飪技巧
蘿蔔切絲時,儘量切細一些,這樣炒出來入味些