簡易的炸醬麵如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
12分鐘主料
豬肉 :
100 土豆 :
1個 蘑菇 :
3個黃豆醬 :
半碗 輔料
蔥 :
半棵 雞蛋 :
2個 具體步驟
1.將土豆,蘑菇 ,火腿切丁
2.蔥白切小段 雞蛋打入碗中
3.瘦肉改成約0.5cm3的小丁
4.在鍋中加少許油,將肉丁翻炒至白色撈出
5.鍋燒熱,蔥段爆香 再放入土豆丁和蘑菇丁翻炒
6.放入黃豆醬翻炒後加入之前炒好的肉丁 加適量水
7.放入少許白糖,打入雞蛋 醬汁變稠即可盛出
8.搭配手擀麵,特別的贊
烹飪技巧
為了吃千萬不要怕麻煩更何況也很簡單