自制冰激凌,是一道非常不錯的甜品,這道甜品的味道有很多種,比如有牛奶雪糕、甜筒、冰棍、香蕉味的冰淇淋……所以你可以按照自己的口味來製作自己喜歡的冰淇淋。冰淇淋的製作的方法十分簡單沒有什麼難度,但是製作它有一個前提,就是你家裡一定要有冰箱。
主料
奶粉 :80輔料
開水 :適量具體步驟
1.雞蛋打成液,打出泡泡就可以了,不需要打全發。
2.把奶粉加熱開水衝開。
3.衝好的奶粉趁熱快些倒入雞蛋液裡。
4.加入白糖攪拌勻,晾涼。
5.然後放到冰箱冷凍室冷凍兩個半小時就可以了。
1、衝奶粉的熱水最好是剛燒開的。2、開水加到與奶粉持平就好。3、一定要奶粉倒到雞蛋裡,不要把雞蛋倒到奶粉裡。