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香香的西蘭花炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.73K
香香的西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

番茄 :200
雞蛋2個
西蘭花250

輔料

鹽 :適量
油 :適量
蠔油適量

具體步驟

香香的西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

香香的西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.番茄劃開口倒入開水,旁邊的大蒜炒的過程沒有加

香香的西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.微波叮3分鐘

香香的西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油熱煎雞蛋

香香的西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入西蘭花翻炒

香香的西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再放入叮好去皮的番茄

香香的西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒到差不多的時候加蠔油,鹽就可以了

烹飪技巧

叮番茄的時候一定要劃開口,不劃開口的話微波叮的過程中會濺出碗外