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發表於:2021-02-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料吉利丁片(可用果凍粉吉利丁粉魚膠粉代替):1片金鑽奶油(如無可用牛奶加砂糖代替):適量輔料紅酒:適量具體步驟1.50ML紅酒...
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發表於:2021-01-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料QQ糖:1包紅酒:100ml椰漿:100輔料水:適量白糖:適量魚膠粉:適量具體步驟1.奶鍋裡倒入適量水燒開加入QQ糖燒溶化,關火,放涼糖...
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發表於:2024-03-01
“牛奶做的冰涼甜品,柔滑細膩,奶香濃郁。。3種味道;由上往下:咖啡甜酒味加了桃肉,抹茶味,原味”食材明細主料牛奶(250克)吉利片(4片)淡奶油(適量)糖(適量)抹茶粉(適量)輔料咖啡甜酒(適量)甜味(口味)其他(工藝...
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發表於:2024-01-05
“水晶晶瑩剔透每個女孩子都抵擋不住它的魅力,童話故事裡的水晶球,水晶宮,灰姑娘的水晶鞋,都是好喜歡的,今天分享一個可以吃的水晶杯”食材明細主料白涼粉(50g)白糖(50g)水(800ml)輔料酸奶(適量)時...
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發表於:2023-12-28
“杏醬和火龍果銀耳露做的彩色果凍,用燒仙草作為黑色果凍。”食材明細主料杏醬(適量)火龍果銀耳露(適量)清水(100g)輔料白涼粉(40g)燒仙草(20g)純淨水(50g)珍珠小圓子(適量)調料椰子粉(適量)酸甜(口味)其...
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發表於:2024-02-10
“三色慕斯杯作為午後的甜點,很適宜,雖說已入東很久,但這些天確實特別的暖和,所以這個甜點絕對可以接受的,晒著太陽,品著甜點,很適合。這款慕斯主要是由三個部分組成,分為巧克力和芒果還有草莓...
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發表於:2024-02-23
“不容錯過的草莓季節,不要辜負如此漂亮有營養的水果,草莓搭配其他水果做一款茶凍小食,如瑪瑙般晶瑩,似水晶般剔透!”食材明細主料紅茶(1勺)果凍粉(1茶匙)輔料草莓(幾隻)甜橙(半隻)白糖(10克)酸奶(半杯...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把2小茶匙的魚膠粉用熱水開成魚膠粉液,分配在三種飲料中,攪拌均勻。2.把第一種顏色的飲料倒進杯子,然後...
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發表於:2024-02-01
“by米蘇0810芒果凍芝士杯”食材明細主料芒果果肉(140g)奶油乳酪(114g)淡奶油(98g)牛奶(42g)魚膠片(一片)輔料細砂糖(32g)檸檬汁(適量)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果凍芝士杯的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-10
“聖誕節了,大家都在備熱聖誕,烘焙高手們一個接一個的做出超美的聖誕甜點,但對於新接觸甜點的新手們,總是覺得好多聖誕的甜點都有好大的難度,所以總有不少朋友會問,能不能做點簡單點,但又能讓...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料宇峰白涼粉(50克)紅肉火龍果(1個)椰漿(適量)輔料水(1000ml)配料白砂糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色水晶凍的做法步驟1、材料2、火龍果去皮榨汁,濾掉籽,加些白砂糖攪...
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發表於:2024-02-05
“吃了酸奶,嚼著果凍,是不是很不錯,這想法是因為老頭不喜歡吃酸奶,當他喜歡吃芒果,這就結合來啦,一層一層的,是不是很漂亮呢,味道也很不錯了,加了芒果醬,芒果香的酸奶非常好吃”食材明細主料純牛...
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發表於:2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:無需要的食材有:玫瑰、杭菊花、綠茶粉、玫瑰花、菊花、者喱等,綠茶粉加入120克開水中化開,菊花和玫瑰花用開水分別煮兩分鐘,過濾後...
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發表於:2024-02-28
“晶瑩剔透的茶果凍,口感嫩滑,滿嘴的複合香味,養眼又養胃!”食材明細主料果凍粉(50克)綠茶粉(2克)普洱茶(3克)玫瑰花茶(5克)輔料水(200毫升)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色茶果凍的做法步...
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發表於:2024-01-13
“又開始有草莓賣了興奮不已,盼了好久好久,離開草莓的日子真是著急啊,對於水果控也顏值控的我很多美食都是做不了,有了草莓立即動手做了這款果凍,這款果凍製作非常簡單容易操作”食材明細主...
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發表於:2024-01-11
“在中國,桃花一直以來都離不開愛情兩個字,嬌媚的桃花給人帶來愛情的機遇,三月,是桃花盛開的季節,在凝神眺望的那一瞬之間,疑似天上非人間,一簇一簇的可愛、深紅、淺紅、粉白,風生溫情夜露潤,心...
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發表於:2021-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三種顏色的飲料:適量輔料魚膠粉:適量紅酒杯:適量具體步驟1.把2小茶匙的魚膠粉用熱水開成魚膠粉液,分配在三種飲料中,攪拌...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬肉皮(適量)輔料大料(適量)蔥(一顆)姜(一塊)老抽(適量)香醋(適量)火龍果(一個)原味(口味)未知(難度)三色皮肉凍的做法步驟1、豬皮洗淨入鍋燒水煮一小會。撈出再一次清理落下的豬毛,清洗乾淨...
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發表於:2024-01-28
“小朋友都愛吃果凍吧,有了果汁就可以自己在家制做果凍。看看家裡的椰奶買回來有段時間了,趕緊用了吧,於是就做這個雙色果凍,女兒邊吃邊誇,好吃極了。食材1:橙汁300ML、水100克、魚膠粉10克...
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發表於:2024-02-27
“昨天下午在家做的果凍,第二次做果凍呵呵有點經驗啦,我用芒果、草莓、椰子、白涼粉四色搭配,感覺效果挺好的色香味俱全啦!我做的量大,第一包100克是用芒果果醬和草莓果醬做的,第二包100克是...
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發表於:2024-02-24
“炎炎夏日吃杯冰涼的果凍好不愜意,加上我最愛的蜜桃,真是棒極了!”食材明細主料蜜桃(一個)蜜桃汁(300毫升)輔料白涼粉(25克)果味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃水晶果凍杯的做法步驟1、材料...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料魚膠粉(15克)橙汁(100克)優酸乳(100克)藍莓汁(100克)輔料白砂糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)三色果凍的做法步驟1、準備材料。2、5克魚膠粉分別倒入橙汁,藍莓汁和優酸乳裡...
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發表於:2024-01-02
“做一個很久沒吃也沒做的皮凍,飯店裡估計也不會這個”食材明細主料肉皮(1斤)火龍果(1個)菠菜(3兩)輔料白糖(適量)蒜瓣(3塊)醬油(1匙)生抽(3匙)香油(適量)鹹鮮(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色魔方皮...
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發表於:2024-01-05
“一兩個月前是桑果的豐收期,老頭子出門辦事看到樓下有人擺個小攤賣桑果,打電話來叫我買幾斤回家泡酒,what?我還要給你寶貝兒子餵奶嘞,你讓我買來泡酒那我吃啥?很久沒吃過桑果的我趁小寶貝睡...
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發表於:2024-01-13
“偶爾給孩子來個小驚喜~小豬造型的甜品,南瓜味的果凍和焦糖慕斯的混搭,剛剛好~味道非常不錯,製作又很簡單!加油寶寶的親們,不要錯過這一款甜品哦~~”食材明細主料冷開水(120g)白糖(30g)南瓜(180g)吉...