誘人的雞蛋牛油果三明治如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋煮熟備用。

2.放涼後，剝去外皮，壓碎。

3.牛油果取出果肉，壓碎。

4.把雞蛋和牛油果放在一個碗中，磨入黑胡椒粉。

5.擠入檸檬汁。

6.磨入海鹽。

7.拌勻。

8.吐司切去邊。

9.取一片，抹上做好的雞蛋牛油果醬油。

10.再蓋上另一片，稍壓一下，切成兩塊，即可食用。

烹飪技巧

也可以做三層的三明治，中間一層夾雞蛋，一層夾牛油果。