蔬菜湯,是一道非常傳統有特色的家常湯。小的時候小編的奶奶很喜歡做這道湯給小編喝。稠稠白白的湯色十分惹人喜愛,很適合小孩子喝,味道又十分的美味。所以對這道湯有著濃厚的情感哦。這道湯也非常簡單,做的怎麼樣就看個人功力了哦,下面就讓我們一起來學習下這道湯吧。
主料
洋蔥 :50g輔料
黑胡椒 :3g具體步驟
1.將土豆、胡蘿蔔和番茄剝去外皮切成大塊,洋蔥切成絲狀,玉米切段。
2.燉煮鍋啟動“乾煸”模式,放入少許油,油熱後下入洋蔥絲和胡蘿蔔塊。
3.煸炒片刻後放入土豆塊和番茄塊翻炒約2分鐘。
4.倒入高湯和玉米段,切換成“慢燉”模式。
5.出鍋前加少許鹽和黑胡椒調味。
無