準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘鮮美的金針菇青椒肉絲是由金針菇 肉絲和辣椒為主要食材一起炒制而成的一道家常菜,製作起來十分簡單,金針菇 肉絲和辣椒搭配起來果然風味不錯 麻辣可口 很下飯,另外金針菇可以吸收這道菜中的中的辣味,使得這道菜吃起來更加鮮美爽口,營養又美味。
主料
金針菇 :
適量肉絲 :
少許 青椒 :
一個 輔料
澱粉 :
少許蔥花 :
少許鹽 :
少許白糖 :
少許 具體步驟
1.金針菇洗淨,青椒切絲,瘦肉放澱粉裹勻焯水備用
2.油熱放入肉絲翻炒
3.放入金針菇繼續翻炒,加少許清水
4.撒少許鹽,蔥花即可