鮮美金針菇羊肉湯的做法如何做簡單又美味

金針菇羊肉湯的做法不論是在夏天還是在冬天，能夠美美的吃上一碗清香的金針菇羊肉湯那可是最棒的享受，其中金針菇含有多種營養成分，口感鮮滑，油而不膩，多食用還能有效的緩解疲勞，整體就有脆脆軟綿的口感，喝上一碗湯清甜美味，讓你喝了還想喝。

主料

輔料

具體步驟

1. 1.將羊肉洗淨，放鍋裡焯掉血水和泡沫，撈出切塊（片）備用。

2.姜塊拍破，蔥切段，放入高壓鍋，加水（注意不要放鹽！）放羊肉，辣椒（注意辣椒是整個的，不要切開）設定燉湯模式。

3.待燉湯模式結束，倒出放入金針菇換炒鍋加熱煮熟，加香菜末，起鍋放鹽！