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可口的香草葵花餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.38W
可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

可口的香草葵花餅乾是用玉米澱粉以及低筋麵粉和蛋黃以及香草粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,餅乾是一種大家都非常喜歡吃的食材,口感非常的酥脆,營養也非常的豐富,玉米澱粉的加入能讓整個餅乾更加的香甜,值得製作。

主料

玉米澱粉 :100
低筋麵粉 :100

輔料

葵花仁油 :100
白糖 :60
蛋黃 :2個
香草粉 :2
鹽 :1

具體步驟

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好烘焙材料。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋黃放入碗中,加入白糖。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.手動混合均勻。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.混合好的蛋黃倒入葵花仁油中。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.香草粉、低粉和澱粉混合,篩入蛋油混合物中。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切拌均勻。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝入裱花袋。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擠入烤盤。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.一盤擠不下,拿出蛋糕活動底板做模具使用了。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤箱預熱,下層160度,上下火,烘焙25分鐘。

可口的香草葵花餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤好的餅乾晾涼裝瓶。

烹飪技巧

1、這款餅乾若是用黃油來做,口感酥脆更好吃。2、沒有香草粉可以不加。