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好看的自制葵花餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.1K
好看的自制葵花餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

自制葵花餅乾形狀好看,吃起來味道又很香,餅乾的製作過程十分簡單。自制葵花餅乾形狀根據個人的手藝所做出來的是不一樣的,但是都各有特色,烤好的餅乾顏色金黃金黃的,十分可愛,讓人看到 就垂涎三尺,既適合自己食用,好吃又健康,又適合送人,體面又好看。

主料

低筋麵粉 :125
黃油 :60

輔料

糖粉 :50
雞蛋液 :25

具體步驟

準備好材料。

黃油軟化加糖粉,用打蛋器拌勻,以免糖粉飛濺。

打發成羽毛狀。

雞蛋液分次加入並打勻。

低粉過篩,篩入打好的黃油糊裡。

用刮刀慢慢拌勻,捏成麵糰。

用保鮮膜包好,壓扁放入冰箱冷藏1小時。

操作檯撒少許乾粉,把麵糰擀成2mm厚的皮,在用模具造型。

用牙籤把花邊壓好。

在用叉子叉好。

擺入烤盤裡,烤箱預熱170度,中層烤15分鐘。

表面金黃為好。