媽媽做的滷雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.把雞翅先飛水

3.飛水後洗淨備用

4.把香料炒香

5.加入適量水

6.加入生薑汁

7.加入老抽

8.然後加入雞翅，煮開轉小火煮 15分鐘，然後燜30-1小時即可

9.裝盤完成

烹飪技巧

1.雞翅一定要飛水，去腥2.滷好的雞翅可以放冰箱冷藏口感更佳