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媽媽的彩蔬雞肉粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.57W
媽媽的彩蔬雞肉粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘

彩蔬雞肉,這是從一個升級做媽媽的朋友那裡學來的,跟淘到寶似得,沒空就在家自己做,為以後做準備嘛!看朋友做的倒是挺輕巧的,一會兒就做完了,還味道鮮美,她的小孩特別喜歡吃,我吃了一點,覺得很簡單,還相當健康。所以在家每天早上自己做,自己吃。很好吃呢。

主料

大米50
玉米 :20
胡蘿蔔 :20
豌豆 :20

輔料

雞肉 :20

具體步驟

雞肉煮熟後,取雞肉(去掉骨頭)碗豆煮熟後,晾乾備用。大概需要13分鐘左右,一定要以嘗過為準。玉米煮熟。用刀切成四段,頭尾分別去掉,中間再一分為二就可以了。

先用大拇指把玉米一粒粒地剝掉。剝掉兩排玉米粒就可以了。 然後,就可以側著把玉米粒一排一排地剝掉啦。胡蘿蔔切成小粒後,用水煮熟。其實胡蘿蔔也可以跟碗豆一起煮熟。有顆粒狀的蔬菜準備好,最好把水分稍稍地控幹。 然後把它們分別裝起來,一個袋子裡裝一頓的量就可以了。

每次煮粥的時候,取一小包雞肉,一小包蔬菜就可以了。煮粥可以用電飯煲的預約功能,特別是在忙碌的早晨。前一天晚上,把米淘洗乾淨後,倒入電飯鍋中,加入8倍的水。設定好預約,第二天早晨,一鍋白粥就已經準備就緒。

粥煮好後,直接加入蔬菜和雞肉。(蔬菜需要提前一會兒解凍)不用電飯煲,用砂鍋,BB煲來熬粥都可以。

所有的食材下鍋後,再熬3-5分鐘後,就可出鍋了。