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美味的番茄雞蛋吐司卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
美味的番茄雞蛋吐司卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這個番茄雞蛋吐司卷是早餐很好的選擇,既美味又營養,看著有些複雜,其實都是半成品,做起來簡單炔捷。食材也都是非常簡單的,有喜歡早餐吃這個的朋友趕緊來準備好材料學學這個的做法吧,話不多說,趕緊讓我們一起來做做這道美味的甜點吧。

主料

番茄1個、雞蛋2個、吐司1片、蔥1根 :適量

輔料

油適量、鹽適量、澱粉1湯匙、沙拉醬適量、黑椒碎少許 :適量

具體步驟

1. 部分食材:番茄、雞蛋、沙拉醬。

2 番茄洗淨去皮切粒,雞蛋敲破劃散,蛋液里加上1湯匙澱粉攪拌均勻。

3番茄加上少許鹽、黑椒粒攪拌均勻。

4放入微波爐叮2分鐘。

5吐司片切條狀

6電煎鍋通電,表面刷一層食用油。

7倒入拌好的蛋液,端起煎鍋左右輕輕晃動一下,讓蛋液均勻鋪在煎鍋上。

8全程小火煎制,煎至蛋液金黃色,用木鏟能輕鬆撩起蛋皮時,關掉電源。

9鋪上吐司條。

10用湯匙舀起番茄羹均勻塗抹在吐司條上,再擠上沙拉醬。

11兩頭捲起,中間用手輕輕卷實。

12卷好了~

13蔥葉用開水燙一下,隔一段距離綁好蛋卷,再切開即可。