番茄雞蛋花菜湯一個是每家每戶都出現過的鮮湯吧,別見就三樣簡單的食材,可是可以創作出美味的,在我的心目中,番茄和雞蛋永遠是絕配,不管是以哪種方式出場,番茄富含維生素,口感酸甜,使我們食慾大開,雞蛋有讓我們身體強壯的蛋白質,再加上花菜,這道湯就是增強記憶力的寶典了。
主料
番茄 :500輔料
油 :2具體步驟
鍋裡放入水,放入番茄
2.起油鍋,放入蔥爆香,加入豬肉條
3.翻炒至熟
4.將涼粉和炒好的豬肉放入盆中
5.加入蒜末,花椒油,鹽
6.加入蔥段,香油,雞精,鹽,生抽,白糖,幹辣椒
7.另起油鍋,將油燒製冒煙,關火,淋到幹辣椒上
煮好以後就可以吃了