![簡單版蝦仁筍面怎麼做好吃又簡單]( "簡單版蝦仁筍面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
紅甜椒面 ：
100g蘿蔔雞蛋面 ：
100g 蝦仁 ：
200g 春筍 ：
200g骨頭上湯 ：
適量 輔料
芹菜 ：
適量 胡蘿蔔 ：
少許鹽 ：
1茶匙 具體步驟
1. 骨頭上湯備好。
2. 春筍用清水漂洗10分鐘後，瀝乾水份切成粒，蝦仁洗淨，芹菜、胡蘿蔔切碎粒，面準備好。
3. 放入骨頭上湯到湯鍋裡，加上適量溫水，煮開後熬上5分鐘。
4. 然後把春筍粒放入，煮2-3分鐘。
5. 倒入蝦仁，煮至變色打卷。
6. 撒入鹽和芹菜粒即可。
7. 另起鍋把水燒開，放入紅甜椒面和蘿蔔雞蛋麵。
8. 煮熟後撈起，擺上造型，澆上湯即可。
千里飄香谷
