關於黑木耳燉凍豆腐怎麼做好吃的知識

“凍豆腐經過冷凍之後孔隙多，彈性好，營養豐富，味道也很鮮美。黑木耳燉凍豆腐，用高湯吊鮮，味道非常鮮美”食材明細主料凍豆腐（400克）黑木耳（5克）輔料高湯（1碗）鹽（3克）蔥花（5克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...

“熱乎乎的家常菜，就喜歡一鍋燉，連鍋上桌，省事，而且搭配食材豐富，比如今天燉的這一鍋菜中，就有白菜、黑木耳、五花肉、豆腐簡單鮮美。食材：豆腐300克、大白菜適量、黑木耳適量、五花肉適量、...

“這是一道甜湯，雖然沒有放糖，但大量的使用紅棗，湯中就溶入了淡淡的棗香，絲絲的香甜，如果喜歡，配上紅糖，那絕對是一道排毒養顏的佳品。當然，這道湯對男士，也有同等功效，很適合不太喜歡甜品的男同...

食材明細主料豇豆（125克）油豆腐（60克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步驟1、食材：豇豆（已折段清洗）、油豆腐、黑木耳（已提前...

食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）黑木耳（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳土豆燉排骨的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：1塊輔料剁椒：少許糖：少許老抽：適量黑木耳：適量姜：適量蒜：適量肉沫：少許鹽：少許具體步驟1.木耳洗淨2.豆腐切塊3.油熱...

“黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。。。”食材明細主料油豆腐（150克）黑木耳（10克）輔料醬油（適量）鹽（...

食材明細主料豆腐（300克）青菜（2棵）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳青菜豆腐的做法步驟1、食材：豆腐。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、青菜。4、將豆腐撕開包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘松茸強身補氣，舒筋活血，加之口感爽滑，鮮嫩。木耳口感細膩，彈牙，豆腐細滑。三者結合，口感更加細膩，出鍋後撒上一點蔥花，使得他...

食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳黃瓜燒豆腐的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、黃瓜、豆腐切片。3、...

“自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐（200克）黑木耳（適量）洋蔥（半個）輔料紅辣椒（1個）肉糜（少...

食材明細主料水筍（255克）黑木耳（9克）小油豆腐（115克）輔料桂皮（適量）大料（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳油豆腐燒水筍的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、黑木耳...

食材明細主料老豆腐（340克）紅椒（150克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅椒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、紅椒（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）2、將老...

食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）輔料蔥葉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐黑木耳素湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、蔥切段。3、黑木耳飛水後重新煮沸。4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：80黑木耳：100輔料糖：4辣椒：適量鮮抽：0.5勺鹽：5姜：適量蔥：適量雞精：3蒜：適量具體步驟1.準備食才--黑木耳泡發好，去雜質，洗淨，...

食材明細主料老豆腐（335克）梅豆（205克）黑木耳（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅豆黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐。2、梅豆（已摘洗）。3、黑...

“買了一條大鰱魚，回婆婆家用大鐵鍋燉的，加入黑木耳豆腐，婆婆誇獎，味道很好。食材：花鰱魚1700克、豆腐1塊、泡發黑木耳150克輔料：青蒜適量、薄皮辣椒適量、香蔥適量、香菜適量、郫縣豆瓣醬適...

食材明細主料老豆腐（310克）土豆（240克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳土豆燒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、土豆（已洗淨去皮切塊）、黑木耳（已...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道黑木耳燉凍豆腐是一道有特色的美食，我們製作這道美食所用到的黑木耳一定要用天然的黑木耳，而不要選擇人工木耳。天...

食材明細主料豆腐（320克）黑木耳（5克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材：豆腐（已切開）、黑木耳（已泡發清洗）、水澱粉2、燒鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黑木耳燉凍豆腐是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。黑木耳具有豐富的營養物質，且具有滋補、潤燥的作用，凍豆腐彈性好、...

“前幾天清理冰霜發現有幾隻藏在角落被遺忘的鹹鴨蛋，因為家裡人都不太愛吃，扔掉可惜，於是拿來作菜，到也挺好吃的（主要是色彩引起的食慾）。”食材明細主料黑木耳（十來朵）鹹鴨蛋（一枚）北豆腐（一塊）輔...

食材明細主料凍豆腐（適量）黑木耳（適量）輔料油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）豆瓣醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐炒木耳的做法步驟1、.凍豆腐切成1釐米左右的小方塊，黑木...

“家鄉臨江靠海，所以水產也就吃的多。炎熱的夏天，7月份是休漁期，所以海鮮少且貴。這個時候，冬天醃的鹹魚就派用場了。用嫩嫩的豆腐與鹹魚做菜，豆腐吃足了鹹魚的鮮鹹味道，就成了一道很獨特的...

“現在的生活水平提高了，家家都不缺大魚大肉吃，反而喜歡上吃各種蔬菜，肉丸子也改成了素丸子，今天我把胡蘿蔔擦成絲剁碎，和豆腐、木耳一起做成了素丸子，做丸子挺好玩的，拌好的餡在手裡一握一擠...